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当超市八成食品没带安全认证

发布时间:2021-09-13 11:39:44 阅读: 来源:压焊机厂家

超市八成食品没带安全认证

食品安全无小事。继去年先后对大科研人员认为米、面粉、植物油、酱油、醋等5种主要食品实行市场准入制后,从今年元旦起,肉制品、奶制品等新10类食品也纳入其中,只有质检合格、贴上QS标志后才可上市销售。但昨天走访了市内一些超市、便利店发现,多数食品还是老方一帖,近八成食品的包装上没有QS标志。不少商家对QS认证食品表现出反应滞后、把关不严的态度。

在可的便利连锁狮虎桥店,在货架上发现,琳琅满目的品牌乳品中,从酸奶、纯牛奶到果味奶没有一个品牌张贴了QS标志,其中包括“光明”等知名品牌。此外,货架上的大多数牛肉干、肉制品罐头、饼干等食品,QS标志也难得一见。随机查看了10种食品,除了康师傅系列方便面、鲜橙多饮料,其他8种食品均未在包装上找到QS标志。可的工作人员解释说,调味品、方便面、饼干等新10类商品是从去年末开始QS认证的,部分商品已在通8、实验有效空间: 0⑶000mm过审核之前生产,虽然没有加贴QS标志,但并不代表质量就不过关,照样可以放心购买。

在各大超市发现,大米、面粉、食用油等去年已实施QS准入的产品都普遍在包装上印有蓝色的QS标志。在世纪联华凤起路店看到,这里的肉制品、奶制品、饮料食品大部分也已有了醒目的QS标志,但是调味品却还是“我行我素”,不论是味精还是鸡精,几乎都没有QS标志。至于冷冻食品,有包装的一般都已有QS标志,但部分散装的饺子、汤圆却仍是“漏之鱼”,没有规范可言。销售人员表示,他们不清楚国家已推广实施QS认证,产品是公司与厂家联系好后,采购来的。其实近期有没有这个标志并不重要,只要东西新鲜、价格合适,照样好卖。

食品安全是消费者购物看重的第一要素。据质监部门介绍,QS将成为产品进入市场的“入场券”,也是消费者辨别食品质量安全与否的重要凭证。然而,在采访中发现,对于越来越多的“QS”标志,不少商家仍表现出反应滞后、信息不灵,在进货上没有严把这道关。也有商家对此的解释是,货柜上的商品都是还没有销售完的“存货”,要等这些产品全部销售完毕,商家才会让有QS标志的食品上柜。另一方面,也有相当部分的消费者对此一知半解。昨天询问了在超市购物的几位顾客,多数人表示购物时也并没有去留意这个标志,也不清楚“QS”这两个字母代表什么。看来要使食品质量安全认证深入人心,还有待时日。

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“QS”意即“质量安全”。所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在食品包装上标注食品生产许可证并加印食品质量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。2004年我国首先在大米、面粉、植物油、酱油、醋等五类食品行业中实行QS准入制度。国家质监总局计划用三到五年的时间全部完成食品市场准入制度的实施。

今年新实行市场准入制度的第二批10类食品包括:乳制品、肉制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品。

商品质量有了“紧箍咒”

为加强流通领域商品质量监督管理、保护消费者合法权益,国家工商行政管理总局日前出台了《流通领域商品质量监测办法》(以下简称《办法》)。

根据《办法》,我国工商行政管理机关将有计划地组织执法人员和法定检验机构,开展对流通领域的商品进行抽样检测、质量判定,公布商品质量信息,指导消费,并对销售不合格商品等违法行为依法进行处理的商品质量监督检查活动。

《办法》称,五类商品将被重点监测:可能危及人体健康和人身、财产安全的商品;消费者、有关组织反映有质量问题的商品;影响国计民生的重要工业品;与消费者日常生活密切相关的农产品、水产品、畜产品,以及工商行政管理机关认为需要监测的其他商品。

《办法》指出,对经监测判定为不合格的商品,被监测人应当立即停止销售,对已经销售的,应当采取有效措施告知消费者退换商品;对不符合强制性标准的,应该仪器是利用光学投影方法将被测的冲击试样V型和U型缺口和标准样板图对照当及时追回。

据工商总局有关人士介绍,《办法》将于2月1日起实施,工商总局2001年印发的《商品质量监督抽查暂行办法》将被废止。

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